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有什么容易做又好吃的甜品和点心?

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天气炎热,当然少不了冰冰凉凉的甜点了。我们一般都是在外面买着吃,雪糕冰淇淋,还有奶茶甜点什么的,其实在家就可以自制了。不仅能按照自己喜欢的口味来做,还健康卫生,何乐而不为呢?今天在这里教大家一个特别简单的甜点,椰汁西米水果捞,或者叫牛奶西米水果捞。做法非常简单,赶紧学起来吧。

材料:西米、椰子汁(或者牛奶,酸奶纯奶都可以)、火龙果、芒果(水果的话,选择自己爱吃的就可以了,香蕉或者哈密瓜都是可以的)

做法:1.锅里加水烧开,放入西米,小火煮20分钟左右。刚开始煮的时候不要搅拌,会散掉。等到煮几分钟之后,用筷子搅拌一下,防止粘连

2.等到将西米煮至完全透明,没有白点的时候,关火,闷几分钟。捞出来,在凉白开里面过下水,装到碗里

3.将自己爱吃的水果洗净,切成块放到装西米的碗里

4.然后倒入椰子汁或者牛奶,搅拌(如果爱吃甜的,可以加点蜂蜜或者

白糖)

5.搅拌均匀后,放到冰箱冷藏一会儿,拿出来吃,口味更佳

是不是超级简单?这样自己在家就能制作爱吃的甜点了。出去买一份这样的水果捞至少也要花十几块钱吧,自己在家做,成本就很低,一次吃个够。冰冰凉凉的,甜点与夏天更配哦。你会了吗?

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水晶紫薯奶冻🍲

水晶紫薯:

1: 将紫薯上锅蒸熟,压成泥,放适量的糖,搓成丸。(也可以直接用木薯淀粉搓成团,熟后浇红糖水,就可以不用西米)(*´ο`*)

2: 将西米放入冷水泡(注意是冷水),不要动它,不然会散,之后将糖放入碗中,再让丸子滚回它老家。

3: 把泡好的西米拿出,用手按压,放在紫薯上,包好,上锅蒸熟。

奶冻:

1: 把吉利丁片放进冷水泡软,再加热使其融化,放入纯牛奶里,搅拌,放糖,冷藏(不结冰)。(也可以直接把鸡蛋放入牛奶里,加柠檬,蒸)

2: 把丸子放入牛奶里,完成🙃

仿真可乐🍷

仿真部分:

将可乐倒出,把瓶子上的纸取下来,备用。

可乐部分:

1: 把煮好的黑凉粉倒进瓶子里,冷藏。(不结冰)

2: 把凉粉取出,(从瓶口往下撕,不要弄到凉粉)

3: 把包装放在凉粉上,把瓶盖放好,仿真可乐就做好啦 (「・ω・)「嘿 还可以切哦ԅ(¯ㅂ¯ԅ)🍾

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