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你觉得现在的奶茶店的奶茶健康吗?

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我觉得在配料正宗和经营环境良好的情况下奶茶是相对健康的,至少没有像一些报道上说的那么恐怖。

先说配料吧,奶茶主要是糖加茶加奶精。有人认为它含糖量高,但其实有时候它的含糖量还比不上一碗米饭,或者是一块西瓜,你怎么能认为吃西瓜吃多了没有关系但喝奶茶就有关系了呢。其次奶精很多用的是植物类的,一个台湾朋友告诉我,主要就是大豆提取物,真的没有太多脂肪。所谓现在空气都是不健康的,偶尔喝一杯奶茶,真的不会对健康有什么大的伤害。很多人说喝奶茶会变胖,参考就是周杰伦(他挺喜欢喝奶茶),但是喝奶茶的那么多,该胖的胖该瘦的还不是一样瘦。什么东西都是有个度的,一天如果喝太多杯,真可能会胖。另外,如果一个奶茶店真的用蔗糖、可靠的奶精、不过期的牛奶(我所知道的有的奶茶店有时候会过期了几天处理的牛奶,因为这样比较便宜),喝到这样的奶茶是你的幸运。

其次,就是奶茶店的环境,卫生真的非常重要。要每天清洗咖啡机,制冰机,茶水机,打扫卫生……这些看似必要的事情,有的店真的就做不到。有次做这个的朋友跟我说,他们总部去查加盟店铺,因为是临时过去,就没有跟下面打招呼。结果抽查的情况令人吃惊,有的店卫生状况超级差,用过期的奶精,机器上发霉,有一家甚至制冰机里都发霉……

最后说一下吧,其实奶茶店也属于餐饮类,但餐饮类的东西真的很难监督管理,只跟经营这家店的老板的意识有关。有严格的把控,才会有相对健康的东西。但是人的意识真的不太敢说,所以奶茶偶尔喝没什么,如果想百分之百健康就不要喝了吧,其他在外面吃的东西也类似。

谢谢邀请。

餐饮业完全是良心行业。不单单是奶茶、包括大餐饮,倡导安全、卫生、健康、美味、时尚是大势所趋,只有选用天然优质食材,才符合当下日益增长的消费需求,不注重健康的产品和商家必定会被市场淘汰。

(以下产品均使用牛奶、精品茶叶、新鲜水果加工制作,欢迎亲临品鉴,洽谈合作)

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